和ティスリー日本橋三越本店あんこ博覧会で限定販売 | ゴーフルの神戸風月堂和菓子＆洋菓子コラボレーションのご紹介

神戸風月堂は明治30年創業以来、神戸にて120余年にわたり和菓子職人、洋菓子職人、それぞれに代々受け継がれた技術で、さまざまな和菓子や洋菓子をお届けしております。

2019年、新たな時代「令和」を迎え、神戸風月堂は和菓子の新しいスタイルとして「和ティスリー」を誕生させました。

時代を受け継いだ、和菓子、洋菓子の職人が技術を惜しみなく注ぎ誕生した「和ティスリー」は、神戸風月堂らしさに満ち溢れた創作和菓子です。

選りすぐりの材料を使い、ひとつひとつ丁寧な手仕事で織りなす遊び心ある品々を、心ゆくまでお楽しみください。

日本橋三越本店で開催の「あんこ博覧会」で、2019年11月20日から11月25日まで限定販売されます。

国産の材料を中心に、和を感じさせる素材を羊羹に合わせました。
甘み、酸味、香り、５種それぞれに広がる「和」の世界をお楽しみください。

国産栗羊羹
北海道産小豆の羊羹
錦玉
トッピング／国産渋皮栗

抹茶ショコラ羊羹
錦玉
ショコラブラン※羊羹
※ホワイトチョコレート

あまおう苺羊羹
あまおう苺＆
フランボワーズ錦玉
トッピング／苺コンフィ

北海道産小豆の羊羹
いちじくの紅茶煮
（アールグレイ）
錦玉

マンダリンオレンジ羊羹
オレンジビール
トッピング／オレンジスライス

和ティスリーならではの素材合わせが光る「洋セレクション」は、羊羹の新たな可能性を感じさせる、個性的な風味をアソートしました。

マダガスカル産
ショコラノワール※羊羹
※ビターチョコレート
錦玉

シトロンショコラ羊羹
錦玉
トッピング／レモンビール＆
レモンチョコレート

イタリアブロンテ産
ピスタチオ入り羊羹
錦玉
トッピング／ピスタチオ

フランボワーズ羊羹

ヘーゼルナッツプラリネの羊羹
ジャンドゥーヤチュイルクランチ
錦玉
トッピング／小豆

神戸風月堂自慢の北海道産小豆を使った羊羹に、国産の渋皮栗を合わせました。羊羹本来の美味しさが堪能できる一品です。

ストロベリー、クランベリー、ブルーベリーの3種のドライフルーツと、あまおう苺の羊羹を合わせました。羊羹の食感とベリーの甘酸っぱさが、新しい味わいの一品です。

日本橋三越本店本館7階

東京都中央区日本橋室町1丁目4番1号
販売期間：2019年11月20日（水）〜11月25日（月）

※実店舗はございません。上記期間限定の販売になります。
※商品は全て、ひとつひとつ手作りしております。よって、数に限りがございますので予めご了承ください。

お問合せ
株式会社神戸風月堂　お客様相談室 0120-321-882